Los
macarrones no son demasiado difíciles de encontrar en el mundo hoy en día. Son
simplemente dos bocanadas de merengue que se mantienen unidas con crema de
mantequilla. Son uno de los postres más populares en Francia y por lo
general se encuentran a un precio razonable para un postre sabroso. Sin
embargo, el chef pastelero francés, Pierre Herme, ha preparado unos macarrones
que dejan el bolsillo sin aliento.
El
precio es de $7.414 dólares lo cual provoca que estos macarrones no sean tan
atractivos para todo el mundo como la receta original. Herme dice que le integra
una gran variedad de ingredientes que han elevado los costos. Un cliente
puede elegir los
ingredientes como el vinagre balsámico,
flor de sal, vino tinto, crema de cacahuate, y cualquier otra cosa que se te
ocurra degustar entre sus dos bocanadas de merengue.
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